SVEIKATA - LABĀKĀ DĀVANA!
Organiskās Maitake kapsulas (uztura bagātinātājs)
Organiskās Maitake kapsulas (uztura bagātinātājs)
€20,00

Maitake sēnes , kas pazīstamas arī kā meža vista, ir ēdamas sēnes, kas dabiski aug Japānā, Ķīnā, Eiropā un Ziemeļamerikā uz ozoliem, gobām un kļavām. Tas ir ļoti novērtēts tā kulinārijas un citu īpašību dēļ. Maitake sēnei (Grifola frondosa) ir lielisks aromāts un garša, tāpēc pavāri to augstu novērtē.
Mēdz teikt, ka sēne savu nosaukumu ieguvusi pēc tam, kad cilvēki, kuri to atrada savvaļā un bija aizrāvušies ar tās izskatu, garšu un īpašībām, sāka no laimes dejot.
Tas satur beta glikānus (vairāk par beta glikāniem aicinām to izlasīt šeit ). Maitake sēnes ir arī bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, tostarp D vitamīnu, kāliju un varu.
Par mūsu Maitake sēņu kapsulām
Mūsu kaltētās Maitake sēnes tiek samaltas, izmantojot īpašu rūpniecisku (supersmalki slīpēšanas) metodi, līdz tās praktiski kļūst putekļainas. Vairāk par supersmalkas slīpēšanas procesa atšķirībām varat lasīt šeit .
Tas sadala hitīnu, izdalot plašu derīgo vielu klāstu. Hitīns ir galvenais sēnīšu šūnu sieniņu būvmateriāls, kas ir arī posmkāju skelets. Nesadalot hitīna molekulu, labvēlīgās vielas paliek "ieslēgtas" šūnā un tiek izvadītas no organisma caur gremošanas procesu. Hitīnu var sadalīt arī termiski apstrādājot sēnes: vārot, cepot vai sasaldējot, taču tādā veidā sadalītā hitīna procentuālais daudzums ir ļoti mazs, tāpēc, ja jūs nolemjat sēnes lietot kā uztura bagātinātāju, jums tās būtu jāapēd neiespējamā daudzumā.
Turklāt sēņu pulveris tiek žāvēts vakuumā, nepārtraukti maisot, kas vēl vairāk izjauc sēņu šūnu sienas, palielinot ekstracelulāro materiālu biopieejamību.
ORGANISKĀS MAITAKE SĒŅU KAPSULAS (Uztura bagātinātājs). 90 kapsulas
Mērķis: vielmaiņa, holesterīna kontrole, garastāvoklis, kuņģa darbība, gremošanas sistēma, sirds darbība, imunitāte
Sastāvdaļas : organiskā maitake (Grifola Frondosa*) sēņu pulveris, hipromeloze (vegānisks kapsulas apvalks).
Polisaharīdi: ≥37%
Sertificēts saskaņā ar: SI-EKO-003
Lietošanas instrukcija : 2 kapsulas 1-3 reizes dienā. Viena kapsula satur 500 mg kaltētu maitake sēņu pulvera. Ieteicamā dienas deva: 1-3 g.
Brīdinājums : Nepārsniedziet ieteicamo dienas devu. Uztura bagātinātājs
nedrīkst lietot kā maltītes aizstājēju. Svarīgs ir daudzveidīgs un sabalansēts uzturs un veselīgs dzīvesveids. Nav ieteicams lietot grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.
Derīgs līdz : skatīt uz iepakojuma
Partija : skatīt uz iepakojuma
Uzglabāšanas apstākļi : Uzglabāt istabas temperatūrā, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem.
vietā, kas ir aizsargāta no saules gaismas un bērniem nepieejamā vietā.
Neto saturs : 45 g (90 kapsulas)
Pārdevējs UAB MISHKAY Biotech
Viļņa St.47, Molētai
www.pjaunugryba.lt
Audzēts un ražots : ES
Jūs varat arī iegādāties maitake sēnes kaltētu maitake sēņu pulvera veidā.
Maitake sēņu galvenās bioaktīvās sastāvdaļas
• Polisaharīdi. Pēdējo 30 gadu laikā, izmantojot dažādas ekstrakcijas metodes, no G. frondosa augļķermeņa, micēlija un barotnes ir izolētas un attīrītas vairāk nekā 47 bioaktīvas polisaharīdu frakcijas. Galvenie maitake sēnēs atrodamie polisaharīdi ir beta-glikāni un d-glikāni (pazīstami arī kā alfa glikāni). Starp šiem bioaktīvajiem polisaharīdiem D-frakcija un MD-frakcija tiek uzskatīta par vissvarīgākajām.
• Olbaltumvielas un peptīdi. No G. frondosa ir izolēti vairāki bioloģiski aktīvo proteīnu un peptīdu veidi, tostarp specifiskais lektīna N-acetilgalaktozamīns (GalNAc), kas pazīstams arī kā Maitake D lektīns vai saīsināti MDL. Šīs sēnes satur arī ribonukleāzes, polisaharīdu-peptīdu (PSP) un polisaharīdu-K (PSK), ergotionīnu un fermentus.
MAITAKE SĒŅU VĒSTURE
Maitake pirmo reizi pirms vairāk nekā 2000 gadiem atklāja budistu mūki Japānā. Turklāt Japāna bija viena no pirmajām valstīm, kas 80. gadu vidū sāka mākslīgi kultivēt G. frondosa.
Maitake sēne ir svarīga Japānas kultūras sastāvdaļa. Viņš bieži tiek attēlots mākslā, literatūrā un pat videospēlēs. Japāņu mitoloģijā tiek uzskatīts, ka maitake sēnei piemīt maģiskas īpašības, un tā bieži tiek saistīta ar veiksmi, ilgmūžību un labklājību.
Maitake tagad audzē arī ASV, īpaši valsts ziemeļaustrumu daļā. Daži amerikāņu lauksaimnieki sēnes audzē uz apaļkokiem, bet citi izmanto zāģu skaidas vai citus substrātus.
Šoguņu laikmetā Japānā šī sēne bija tik vērtīga, ka tās svars tika nomainīts pret tādu pašu svaru sudrabā. Maitake sēnes vidējais svars ir 4,5 kg, bet dažos apgabalos tā var izaugt daudz lielāka un svērt vairāk nekā 22 kg!
Vai jums ir kādi jautājumi?
Rakstiet mums, mēs ar prieku atbildēsim uz jūsu jautājumiem.
Biežāk uzdotie jautājumi
Padomi un noderīga informācija
Vai viena veida sēnes var lietot kopā ar citām?
+
Vai viena veida sēnes var lietot kopā ar citām?
+
Un tas var būt pat noderīgi. Rīts labi izdosies ar kordicepsu vai čagas sēnēm, saspringtai dienai, mācībām, pirms svarīgas tikšanās, darba vai eksāmena − lion's mane ir lieliski piemērotas. Nu, tējas tase ar reiši nodrošinās mierīgu vakaru. Katram ir jāizvēlas sev piemērotākās sēņu īpašības, ņemot vērā savu individuālo dienas ritmu un dzīvesveidu.
Kas ir labāks: sēņu pulveris, tinktūra vai kapsulas?
+
Kas ir labāks: sēņu pulveris, tinktūra vai kapsulas?
+
Lai atbildētu uz šo jautājumu, jāņem vērā vairāki dažādi faktori:
Ērtības | Efektivitāte | Cena | Konkrētās sēnes un materiāli, ko meklējat
Subjektīvi visērtākā lietošanas metode ir kapsulas. Tās ir ērti paņemt līdzi uz darbu vai ceļojumu, to uzglabāšana ir vienkārša, un to derīguma termiņš ir ilgs. Tomēr kapsulu uzsūkšanās ir sliktākā no visiem lietošanas veidiem, jo kapsulas apvalks ir jāsagremo, un katram ir atšķirīga gremošanas sistēma, tāpēc kapsulas dažiem dod ļoti labus rezultātus, savukārt citiem tās ir neefektīvas.
Lētākais lietošanas veids ir pulveris. Tos var uzkaisīt uz ēdiena, ērti sajaukt ar dzērieniem (piemēram, tie kas sporto un lieto proteīna kokteiļus, un tamlīdzīgi). Tomēr, ne visi vēlas un ir laiks tos jaukt dzērienos vai ēdienos, ne visiem patīk sēņu garša, kas atkarībā no konkrētās sēnes var ievērojami atšķirties. Piemēram, reiši un lion's mane ir rūgtas, un ir zināms, ka jo rūgtāka ir reiši sēne, jo tajā ir vairāk labvēlīgu ganoderskābju. Savukārt, lietojot pulveri ar siltu, 50°C−70°C ūdeni vai siltiem dzērieniem, efektivitātes ziņā tas var būt visefektīvākais lietošanas veids, un tajā pašā laikā lētākais.
Viens no efektīvākajiem lietošanas veidiem ir šķidrums. Tas vienmēr viegli uzsūcas, tinktūru ir ērti ieliet, piemēram, tējas vai kafijas tasītē, bet pēc atvēršanas tā jāglabā ledusskapī (jo mūsu tinktūra ir bezalkoholiska) un jāizlieto noteiktajā termiņā, tāpēc mobilitātes ziņā tas nav piemērotākais variants. Jāņem vērā arī sēne, kuras tinktūru izvēlaties. Atsevišķās sēnēs ir daudz triterpēnu, kas šķīst tikai spirtā (mēs to filtrējam ražošanas pēdējā posmā, un galaproduktā tas nepaliek). Čagas (bērzu piepei), reiši, nedaudz lion's mane sēnēm ir ļoti daudz triterpēni, tāpēc, lietojot čaga, piemēram, tējas veidā, jūs saņemsiet ļoti maz noderīgo triterpēnu. Citu sēņu, piemēram, šitaki, kordiceps, ausiagrybio, maitakes, biopieejamība ir ārkārtīgi augsta pat pulvera veidā, tāpēc iesakām tās ņemt pulvera veidā, ja sēnes garšu panesat un ērtības jums nav svarīgas. Efektivitātes un cenas attiecība būs visaugstākā.
Garšīgākais patērēšanas veids ir svaiga sēne 😊 − tomēr sēņu termiskās apstrādes laikā katlā vai pannā lielākā daļa derīgo vielu iet bojā un arī svaigā sēnē derīgās vielas tiek "noslēgtas hitīnā", ko cilvēka gremošanas sistēma nespēj sagremot un uzņemt, tāpēc, lai arī atsevišķas sēnes var būt ārkārtīgi noderīgas uztura ziņā, no veselības viedokļa labums nav jāmeklē svaigās sēnēs.
Ko nozīmē ekstrakcijas koeficients, kas dažkārt norādīts sēnēm? 6:1 15:1 utt.
+
Ko nozīmē ekstrakcijas koeficients, kas dažkārt norādīts sēnēm? 6:1 15:1 utt.
+
Atkarībā no ražotāja tas var nozīmēt vienu no vairākām lietām: 1. Cik reizes tika atkārtots viens un tas pats ekstrakcijas process vienam un tam pašam pulverim. 2. Žāvētu sēņu pulvera attiecība pret galaproduktu, piemēram, 1g ekstrakta iegūšanai tika izmantoti 12g pulvera.
Svarīgi. Abos gadījumos ekstrakcijas attiecība nekādā veidā nenosaka gala produkta potenciālu. Pirmajā gadījumā , atkarībā no ražošanas tehnoloģijas, lielāko daļu materiālu var iegūt pirmajā procesā, un atkārtotie procesi "izvelk" arvien mazāku to daļu. Ir vērts atzīmēt, ka, atkārtojot ekstrakcijas procesu, labvēlīgās vielas bieži kļūst nestabilas (dažas tiek izolētas, bet citas paliek). Otrajā gadījumā iedarbība galvenokārt ir atkarīga no sākotnējās būtības. Piemēram, kordicepīna koncentrācija kordicepsā atkarībā no audzēšanas metodes, vides apstākļiem, substrāta sastāva u.c. var svārstīties un atšķirties līdz pat vairākiem simtiem reižu. Tas nozīmē, ka daži neekstrahēti milti var būt desmitiem reižu stiprāki par citiem, N reizes ekstrahēti milti. Tāpēc produkta iedarbīgumu nosaka tajā esošās vielas neizsūkšanās attiecība.
Dubultais ekstrakts, kas tas ir?
+
Dubultais ekstrakts, kas tas ir?
+
Sēņu sastāvā esošās labvēlīgās vielas var šķīst dažādos šķīdinātājos, visbiežāk ūdenī un/vai spirtā. Dubultais ekstrakts nozīmē, ka žāvēto sēņu pulveris ir ekstrahēts gan ūdenī, gan spirtā, lai atbrīvotu visplašāko labvēlīgo vielu klāstu. Ir vērts atzīmēt , ka ne visas sēnes ir izdevīgi ekstrahēt spirtā. Sēnes, kas ir bagātas ar triterpēniem, piemēram, Chaga, Reishi u.c.. Ārkārtīgi izdevīgi ir ekstrahēt dubultā veidā, bet tādām sēnēm kā Šitaki, Maitake u.c., dubultā ekstrakcija nekādu labumu nedos, un tām pilnīgi pietiks ar ekstraktu uz ūdens bāzes. Visefektīvākā lietošanas metode ir atkarīga arī no sēņu veida.
Vai sēņu produktus drīkst lietot bērni?
+
Vai sēņu produktus drīkst lietot bērni?
+
PVO (Pasaules Veselības organizācija) neiedrošina un neaizliedz sēņu piedevu lietošanu bērniem. Pētījumi ar bērniem, kā arī grūtniecēm vai barojošām sievietēm ar krūti netiek veikti, tāpēc normas nav zināmas. Internets ir pilns ar informāciju, ka, piemēram, kordiceps ir ieteicams pat mazuļiem, pat tad, kad līdzās ir uzrādītas normas, iesakām šādu informāciju izvērtēt ar skepsi, un noteikti konsultēties ar savu ģimenes ārstu. Mūsu norādītās uztura bagātinātāju lietošanas dienas devas var lietot pusaudži no 12 gadu vecuma , savukārt jaunākiem dienas devu jāprecizē veselības speciālistam, tās parasti aprēķina pēc ķermeņa svara.
Svaigas sēnes un sēņu pulveri, kas nav marķēti kā uztura bagātinātājs, var izmantot arī kā pārtikas produktu, piemēram, šitaki sēņu pulveris ir lieliski piemērots mērču pagatavošanai. Deserti: šokolāde, riekstu krēms, kakao un citi ēdieni, var patikt un drīkst ēst arī bērni ❤️
Vai tos var lietot grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti?
+
Vai tos var lietot grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti?
+
Nē. Pētījumu trūkuma dēļ vispārējs ieteikums ir atturēties.
Pēc cik ilga laika pamanāms efekts?
+
Pēc cik ilga laika pamanāms efekts?
+
Tā kā mūsu produkti ir 100% dabīgi, efekts parasti ir redzams pēc ilgāka lietošanas perioda, mūsu ieteikums ir lietot vismaz divus līdz trīs mēnešus. Lietojot noteiktās formās (piemēram, pulverī ar siltu ūdeni), efekts ir jūtams ātrāk. Kapsulas parasti aizņem vairāk laika.
Vai ir jāņem pārtraukumi?
+
Vai ir jāņem pārtraukumi?
+
Jā. Uz sēnēm, tāpat kā uz visiem citiem uztura bagātinātājiem, attiecas vispārējie uztura bagātinātāju lietošanas noteikumi, tas ir, nepieciešams ieturēt pārtraukumus. Mūsu ieteikums ir ik pēc diviem līdz trim mēnešiem ieturēt 1-2 nedēļu pārtraukumu, taču tas ir ļoti individuāli. Bieži vien mūsu ķermenis pats mums pasaka, kad jāpārtrauc, mēs vienkārši vairs negribam vienu vai otru produktu ņemt mutē vai pat skatīties tajā virzienā, šajā gadījumā pārtraucam to lietot. Līdzīgi kā reizēm ļoti gribas vienu vai otru pārtikas produktu, piemēram, salātus, bet nākamajā dienā uz tiem vairs pat skatīties nevari 😊 Vēro sevi un nepārcenties, pauzes ir nepieciešamas, lai atjaunotu organisma jutīgumu.
Kādas ir kontrindikācijas sēņu lietošanai 🍄?
+
Kādas ir kontrindikācijas sēņu lietošanai 🍄?
+
- Daudzas sēnes šķidrina asinis, no vienas puses, samazinās trombu veidošanās risks, no otras puses, no tā jāizvairās, ja ir asinsreces problēmas, lietojot asinis šķidrinošus medikamentus, gatavojoties operācijai.
- Vairāku veidu sēnes (piemēram, čaga un reiši) var pazemināt asinsspiedienu, tāpēc pacientiem ar hipotensiju jāievēro piesardzība.
- Par saderību ar medikamentiem, īpaši autoimūnu slimību gadījumā, jākonsultējas ar ārstu, jo ievērojams skaits ārstniecības sēņu spēcīgi ietekmē imūnsistēmu.
Visos veselības jautājumos vienmēr iesakām nenodarboties ar pašārstēšanos un vērsties pie uztura speciālista vai ģimenes ārsta
Vai sūtāt uz ārzemēm?
+
Vai sūtāt uz ārzemēm?
+
JĀ. Pasūtīšana ir iespējama praktiski visā Eiropā. Sūtām arī uz citām valstīm, par precīzu piegādes cenu jautājiet, noklikšķinot uz tērzēšanas ikonas apakšējā labajā stūrī.
Par mums
Nelielā ģimenes saimniecība atrodas Molētu rajonā. Tikai ekskluzīvas, augstākās kvalitātes svaigas sēnes un sēņu produkti
UAB MISHKAY Biotech
Uzņēmuma kods: 305934343
PVN kods: LT100014543610
A/S: LT607300010170225343 SWEDBANK, AB
Pārtikas pārstrādes uzņēmums nr.620000624